Underbar "Biff Rydberg" på restaurang Fjällpuben i Åre by. En biff rydberg gjord på renkött som smakade smaskens. Lite väl mycket potatis kanske, men bättre för mycket mat än för lite tycker jag, för det går ju alltid att lämna.
Restaurangen ägs av Markus Aujalay som nog många känner till från olika matlagningsprogram på Tv4. En riktig mästerkock. Resurangen har trevlig personal som gör allt och lite till för att få sina gäster nöjda. Min absoluta favoritresurang i Åre.
http://fjallpuben.se/
1 kommentarer
Nina
22 Apr 2014 20:58
"En riktig mästerkock" hoho i see what you did there, nice one Julle!
Kommentera